বাড়ি / খবর / শিল্প সংবাদ / একটি আয়তক্ষেত্রাকার চারকোল গ্রিলের কাঠকয়লা ইগনিশন সিস্টেম কীভাবে কাজ করে?
একটি আয়তক্ষেত্রাকার কাঠকয়লা গ্রিলের কাঠকয়লা ইগনিশন সিস্টেমটি সাধারণত কাঠকয়লা জ্বালানো এবং গ্রিলটিকে রান্নার তাপমাত্রায় আনতে ব্যবহৃত পদ্ধতিকে বোঝায়। কাঠকয়লা গ্রিলগুলিতে ব্যবহৃত কয়েকটি সাধারণ ইগনিশন সিস্টেম রয়েছে:
1. চারকোল চিমনি স্টার্টার:
একটি কাঠকয়লা চিমনি স্টার্টার হল একটি নলাকার ধাতব পাত্র যার একটি হ্যান্ডেল, একটি ঝাঁঝরি এবং বায়ুচলাচল ছিদ্র রয়েছে। এটি ব্যবহার করতে:
চিমনির নীচের বগিতে চূর্ণবিচূর্ণ সংবাদপত্র বা ফায়ার স্টার্টার রাখুন।
কাঠকয়লা দিয়ে উপরের বগিটি পূরণ করুন।
নীচের গর্তের মধ্য দিয়ে সংবাদপত্র বা ফায়ার স্টার্টারটি আলোকিত করুন।
কাগজটি পুড়ে যাওয়ার সাথে সাথে এটি একটি আপড্রাফ্ট তৈরি করে যা কাঠকয়লাকে জ্বালায়।
কাঠকয়লা ধীরে ধীরে গরম হবে এবং ছাইয়ে ঢেকে যাওয়ার সাথে সাথে ধূসর হয়ে যাবে।
কাঠকয়লা প্রস্তুত হয়ে গেলে, সাবধানে এটি গ্রিলের কাঠকয়লা গ্রেটের মধ্যে ঢেলে দিন।
2. বৈদ্যুতিক চারকোল স্টার্টার:
একটি বৈদ্যুতিক স্টার্টার হল একটি হ্যান্ডেল সহ একটি ধাতব কুণ্ডলী বা রড যা কাঠকয়লাকে উত্তপ্ত এবং জ্বালানোর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এটি ব্যবহার করতে:
কাঠকয়লার মাঝখানে বৈদ্যুতিক স্টার্টারের ডগা পুঁতে দিন।
বৈদ্যুতিক স্টার্টার প্লাগ ইন করুন এবং এটি গরম হতে দিন।
স্টার্টারের তাপ কাছাকাছি সময়ে কাঠকয়লাকে জ্বালাবে।
কাঠকয়লা জ্বলে উঠলে এবং ধূসর হয়ে গেলে, সাবধানে বৈদ্যুতিক স্টার্টারটি সরান এবং এটিকে একপাশে রাখুন।
অবশিষ্ট কাঠকয়লা রান্নার জন্য ছড়িয়ে দেওয়ার আগে সম্পূর্ণরূপে জ্বলতে দিন।
3. হালকা তরল:
হালকা তরল হল একটি তরল ত্বরণকারী যা কাঠকয়লাকে দ্রুত জ্বালানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, খাবারে রাসায়নিক স্বাদ প্রদান এড়াতে এই পদ্ধতিটি সতর্কতার সাথে ব্যবহার করা উচিত:
কাঠকয়লাকে গ্রিলের মধ্যে একটি গাদা বা পিরামিড আকারে সাজান।
গুঁড়ি গুঁড়ি বা কাঠকয়লার উপর অল্প পরিমাণ হালকা তরল স্প্রে করুন।
তরলটি ভিজতে দেওয়ার জন্য এক বা দুই মিনিট অপেক্ষা করুন।
একটি লম্বা লাইটার বা ম্যাচ ব্যবহার করে কাঠকয়লা জ্বালান।
তরল বাষ্পীভূত না হওয়া পর্যন্ত কাঠকয়লাটিকে জ্বলতে দিন এবং কাঠকয়লা ছাইয়ে ঢেকে যায়।
4. ন্যাচারাল ফায়ার স্টার্টার:
প্রাকৃতিক ফায়ার স্টার্টারগুলি হল প্যারাফিন মোম এবং করাতের মতো উপাদান থেকে তৈরি ছোট কিউব বা লাঠি। এগুলি হালকা তরলের একটি পরিষ্কার এবং নিরাপদ বিকল্প:
গ্রিলের মধ্যে কাঠকয়লা সাজান।
কাঠকয়লার মাঝখানে একটি প্রাকৃতিক ফায়ার স্টার্টার রাখুন বা এটি কয়লার মধ্যে টেনে দিন।
একটি ম্যাচ বা লাইটার ব্যবহার করে ফায়ার স্টার্টার জ্বালান।
ফায়ার স্টার্টার একটি স্থির শিখা তৈরি করবে যা আশেপাশের কাঠকয়লাকে জ্বালায়।
কাঠকয়লা ধূসর হয়ে গেলে এবং ছাইয়ে ঢেকে যায়, এটি রান্নার জন্য প্রস্তুত।
5. লম্প চারকোল: প্রাক-আগানো টুকরা:
কিছু গ্রিলের একটি বগি থাকে যেখানে আপনি গলিত কাঠকয়লার আগে থেকে প্রজ্বলিত টুকরো রাখতে পারেন। এই পদ্ধতিটি কাঠকয়লা চিমনি জ্বালানোর অনুরূপভাবে কাজ করে:
প্রি-জ্বলিত গলদা কাঠকয়লা দিয়ে মনোনীত বগিটি পূরণ করুন।
আগে থেকে প্রজ্বলিত টুকরোগুলি গরম হবে এবং গ্রিলের অবশিষ্ট কাঠকয়লাগুলিকে জ্বালাবে।
রান্নার জন্য ছড়িয়ে দেওয়ার আগে সমস্ত কাঠকয়লা ধূসর এবং ছাই দিয়ে ঢেকে যাওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
উপাদান: যোগ্য ইস্পাত
ব্যবহার করুন: BBQ / হিটিং
গরম করার নীতি: কাঠকয়লা দ্বারা
বৈশিষ্ট্য: সহজে একত্রিত, সহজে পরিষ্কার
পণ্যের আকার: 545*245*176 mm